原料

米饭: 2碗， 马苏里拉芝士: 200g， 鲜虾: 8只， 杏鲍姑: 半棵， 鲜香菇: 5朵， 培根: 2片， 青红椒: 各半条， 番茄酱: 5大勺， 玉米粒萝卜丁青豆: 少许

步骤

1米饭铺烤盘底部，看各自食量以及烤盘大小放饭量，鲜虾焯熟去头去壳去虾线，香菇杏鲍姑青红椒切丁切条切片随意。

2蒜蓉少许爆香，加入香菇杏鲍姑玉米萝卜青豆炒熟，放入青红椒虾仁翻炒几下，加入番茄酱海盐鸡精，盛出备用

3将2的料匀铺在米饭上，培根切小片撒上，最后撒上马苏里拉芝士碎。

4烤箱预热180度，中层20分钟，芝士融化略呈金黄色时候出炉，即食。