豆豉冬菇猪肉饺子

原料

猪肉: 500g, 冬菇: 4朵, 豆豉: 适量

步骤

1把免治猪肉与 糖,酱油,胡椒粉,麻油 混和

2再把切碎的冬菇 和豆豉加入已混和的免治猪肉中,加以搓揉

3来包饺子喽!

4一大盘呢

5把没用完的冬菇也一并加到热水中作汤头,也加点盐和油

6可以吃喽!

小技巧

如果希望豆鼓味道淡一点,可以先把豆豉浸水再濿干备用


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