臭豆腐毛豆

原料

臭豆腐: 一盒, 毛豆: 200克, 生抽: 少许, 水: 少许, 糖: 少许, 盐: 少许, 鸡精: 1勺

步骤

1臭豆腐切小块煎成金黄色

2将煎好的臭豆腐装入盘子备用

3锅中再放少许油,将洗净的毛豆煸炒至变色

4将臭豆腐倒入锅中

5加入少许生抽、糖、盐和水(按个人口味调整用量)

6盖上锅盖焖烧至毛豆酥软、臭豆腐入味,放入少许鸡精

7完成了,开吃!?


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