钵子: 没有也不怕， 空心菜: 适量， 盐，味精: 适量， 油: 少量， 辣椒(红绿都可以): 适量， 大蒜: 三个
1空心菜洗净。
2在钵子里锤烂大蒜， 水热后放入辣椒，煮一下，捞出也锤烂。 放入盐，味精。 热油淋上，汁汁汁叫了。
3烫空心菜，把空心菜梗先放入， 梗熟了点后搅一下，让叶子也熟下。 熟后放入钵子里拌匀。我们直接在钵子里吃的。 Sorry，吃了一半才想起来没拍，勉强看看哈～