葡萄: ， 酸奶: ， 奶油: 240ml， 砂糖: ， 蜂蜜: ， 吉利丁: 2片
1葡萄洗净控干水，放在榨汁机里打成汁
2加入砂糖、蜂蜜和酸奶拌均匀
3吉利丁用冷水泡软，再隔热水融化后加入葡萄汁中拌匀
4奶油打到6成发，6成发就是还能慢慢流动
5把葡萄汁分次加入到奶油中，拌成慕司液到入模具，入冰箱冷藏几个小时即可
糖、蜂蜜的多少要根据葡萄的酸度决定，我就不给分量了