原料

原味手抓饼: 一张， 杏鲍菇: 一小块， 脆皮肠: 一根， 青椒: 半根， 西兰花: 两三朵， 玉米粒: 一小把， 圣女果: 两三个， 番茄酱: 一大勺， 马苏里拉芝士碎: 适量

步骤

1杏鲍菇洗净攥干水分切小粒。(一定要攥干水分，否则烧的时候会出大量水分，饼底就不脆了，特别影响口感。)

2超市卖的冰冻甜玉米粒，用水洗净，攥干水分。

3脆皮肠切小粒(我用的是双汇蒜肠，烤出来的披萨味道很赞)、青椒切小粒、西兰花洗净切小朵。

4手抓饼无需解冻，直接抹上一层番茄酱。因为手抓饼本身是咸味的，试了一下用番茄酱更好吃。

5铺上一层脆皮肠。

6把剩下的蔬菜全部撒上。

7最上层撒上马苏里拉芝士碎。(尽量将蔬菜全部覆盖)

8圣女果洗净切成两半，放在最上层。

9放入预热180度的烤箱烤15分钟。(每个烤箱的脾气不同，温度自行调整哦。一定注意别烤糊了?)