原料

鸡蛋和牛奶: 130g~140g， 面粉: 200g， 糖: 35g， 盐: 2g， 酵母: 2.5g， 黄油: 30g

步骤

1利用后油法把材料揉到扩展即可，发酵至两倍大，整形，我做成了半月形。第二次发酵放在烤箱里，加了一碗热水，发到1.5倍大。

2刷上蛋液，放上火腿肠，挤上沙拉酱和番茄酱。可以洒点披萨草或葱花，我家里没有，所以只加了二酱。

3中下层180度烤20分钟左右。