原料

大米: 120g， 咖喱酱: 1袋， 牛肉: 50g， 水: 320ml， 四季豆: 40g， 胡萝卜: 1/2根， 洋葱: 1/4个， 橄榄油: 10ml， 盐: 少许， 胡椒粉: 少许

步骤

1四季豆、胡萝卜切细丝，牛肉切短粗丝

2牛肉中加入适量胡椒粉

3再根据个人口味加入少许盐

4充分抓匀，腌制15分钟左右

5大米淘洗干净，放入料理盒，加入1小勺橄榄油

6充分拌匀后，放入四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁

7再加入一小勺橄榄油，拌匀

8倒入咖喱酱，翻拌均匀

9最后加入清水，稍稍翻拌一下

10盖上料理盒盖，700W微波火力加热15分钟（最好每5分钟取出翻拌一次），焖2分钟即可

小技巧

1.大米的分量最好根据料理盒的大小来调整； 2.牛肉最好切丝或小块，比较易熟； 3.也可以用咖喱粉代替咖喱酱，注意稍稍增加水的用量； 4.每加热五分钟，最好翻拌一次，可以使受热更均匀，口感更好。