risotto米: 按个人食量， 奶酪丝: 个人喜好， 黄油: 适量（切成小块）， 洋葱: 半个， 香菜: 适量， 白酒: 适量， 藏红花: 适量， fond de volaille: 一盒
1香菜切碎，半个洋葱成沫
2锅热水，加入fond de volaille搅拌均匀
3 橄榄油炒洋葱，洋葱软烂后加米加白酒一直搅拌
4向米中加入fond de volaille（分五次加入）
5米变软后再加入一些奶酪丝和黄油小块
6加入藏红花使米变成黄色