梭子蟹: ， 火腿: ， 姜: ， 葱: ， 料酒: 1汤勺， 六月鲜酱油: 1汤勺
1梭子蟹洗净，揭了盖子，取出黄，盖子就不要了。蟹钳铰下来，蟹身子对切为二备用
2容器底里铺上姜片葱段，然后上面摆上梭子蟹，别忘了把蟹钳蟹黄一起放进去
3蟹上摆火腿片，最后浇上一汤勺料酒和一汤勺六月鲜酱油
4蒸锅水开后，把蟹放进去，大火蒸10分钟就好
没有火腿用风肉替代也是可以的