#简单又快手的下饭菜#老干妈青椒炒火腿

原料

尖椒或青椒: 3个, 火腿: 100g, 老干妈: , 蒸鱼豉油: , 糖: , 蚝油:

步骤

1青椒火腿切丝,锅中烧热油下入青椒煸炒

2加入一勺蒸鱼豉油,炒香,下入火腿丝

3加入一大勺老干妈煸炒,出锅前加入一小勺糖和一勺蚝油提鲜。炒匀出锅即可

小技巧

蚝油没有可以不用放,糖是用来提鲜一点就好。 蒸鱼豉油可以用生抽代替。 就酱搜一搜冰箱,做一个一个人也能吃高兴的小菜!


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