原料

鸡蛋: ， 木耳: ， 洋葱: ， 盐: ， 糖: ， 生抽:

步骤

1鸡蛋打入盆中搅拌均匀

2木耳泡发，摘洗干净

3洋葱洗净，切块

4锅中倒入适量橄榄油

5倒入鸡蛋，煸炒至熟透

6倒入洋葱，加适量盐，煸炒至微微发黄，

7加入木耳，继续煸炒至熟透

8加入适量糖和生抽，上色即可