原料

会昌豆干: 1包， 油炸花生米: 适量， 小芹菜: 2小颗， 芝麻: 2克， 香油: 适量， 生抽: 适量， 盐: 一小勺

步骤

1用会昌豆干一包

2把豆干切丝，然后用温水泡5分钟后捞起装盘备用。

3把花生米用油炸至变色后，放少许盐，装盘备用。

4蒜仁切碎热油炒香(可炒可不炒)淋在切好的豆干和芹菜上和花生米一起加适量生抽搅拌即可食用

5加入芝麻油热下，淋入之前备好凉拌的豆干。