烤羊排

原料

羊排: 按照需要量, 孜然粉: 依个人口味, 花椒: 依个人口味, 盐: 依个人口味, 辣椒粉: 依个人口味, 嫩肉粉: 少量

步骤

1羊排洗干净控水

2羊排放少量嫩肉粉

3用烧烤刷把花椒面,孜然粉,刷到羊排上,适量撒点盐!

4烤箱预热5分钟

5羊排放入烤箱上下温度150度20分钟

6取出羊排翻面上下温度120度10分钟

7羊排出炉后撒适量辣椒面即可!

小技巧

放点嫩肉粉,羊排不会烤的太老! 我用的烤箱是海氏ho-405 根据烤箱型号按需调节温度!


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