糯米: ， 排骨: ， 粽子叶: ， 盐: ， 耗油: ， 鸡精: ， 胡椒粉: ， 色拉油: ， 料酒: ， 嫩肉粉: ， 十三香: ， 烤肉酱: ， 酱油: ， 糖: ， 蜜枣:
1糯米浸泡一个晚上
2糯米控干后用盐、耗油、鸡精、胡椒粉、色拉油拌匀
3必须的烤肉酱和耗油
4用料酒、嫩肉粉、盐、十三香、烤肉酱、耗油、酱油、糖腌制排骨一个晚上
5取笼屉放上粽子洗净的粽子叶，倒入泡好的的米
6排骨码放在米上面，喜欢的话就放几个蜜枣
7上面再盖一个粽子叶，包严盖上笼屉盖子。阿迪锅防水，放入笼屉后蒸35分钟