清蒸鲫鱼

原料

鲫鱼: 500, 大蒜头: 数粒, 生姜: 少许, 剁椒: 个人喜好

步骤

1先把鲫鱼用盐,料酒腌制半个钟!鱼肯定要画条纹呢!

2再切大蒜,生姜放在盘子下面和鱼上面…个人还放在鱼肚子里了!

3再放水在锅里煮滚!再放鱼去蒸七八分钟!

4蒸到七八分钟后把锅盖接开放剁椒(瓶装剁椒),然后关火用盖盖好闷两分钟!就可以了!


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