熟猪肝: ， 葱: ， 黄瓜: ， 彩椒（装饰用，可省略）: ， 调料：: ， 熟芝麻、熟花生碎: ， 生抽、蚝油、醋、: ， 糖、盐、五香粉、: ， 辣椒油:
1熟猪肝儿切片儿。
2葱丝在盘底码成一个环状。
3把黄瓜丝码在盘子中间。
4一片儿压着一片儿，把猪肝儿也码成环形。
5把所有的调味料按照自己喜好调制成料汁儿。
6撒上料汁儿，再撒上彩椒粒儿、花生碎、熟芝麻装饰。
我今天做的猪肝儿，是马超市买的现成的熟猪肝儿，已经有咸味儿了，所以不用放盐。