鸭腿: 1只， 小胡萝卜: 2根， 秋葵: 3根， 姜: 1块， 蜂蜜: 1勺， 老抽: 1勺， 黑胡椒: 少许， 盐: 少许， 黄酒: 一汤匙
1先将鸭腿划几道口后放入由黄酒、老抽、蜂蜜、黑胡椒调制的酱汁里腌制1个小时
2准备配料
3烧热油放入干辣椒和姜煸香
4放入鸭腿煎熟，煎15-20分钟，先煎皮面至金黄，之后翻面煎
5煸炒胡萝和秋葵
6装盘，开始晚餐
鸭腿上要正反面划口子，尽量深些，可以方便煎熟