原料

鸡蛋: 2， 西红柿: 3， 料酒: 少许， 葱姜蒜: 少许， 盐，糖: 少许， 鸡精: 少许

步骤

1把鸡蛋搅拌，加入盐。

2把西红柿切块

3把鸡蛋倒入油锅，加入料酒，翻炒，出锅，放一旁。

4将葱姜蒜和西红柿倒入油锅。翻炒。

5最后，再将鸡蛋放入一起炒。加入少许糖，盐，鸡精。翻炒，出锅。