香煎鸡胸肉+糖霜牛油果

原料

鸡胸肉: 一块, 蜂蜜: 三勺, 黑胡椒粉: 一勺, 蒜末: 少许, 橄榄油: 适量, 牛油果: 一个, 糖霜: 少量

步骤

1鸡胸肉切成薄厚适中的两片(整个煎不好整),各划几刀,用蒜末、适量盐、胡椒粉、适量油涂抹均匀,放置二十分钟

2加入蜂蜜,如果太粘稠可以用微波炉稍微打成液态,抹匀再放十分钟

3平底锅烧热,倒入橄榄油,油热后放入调味好的鸡胸肉,煎至两面金黄取出即可

4牛油果切块,或者打成浆,倒糖霜拌匀,装回果壳即可


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