新鲜嫩豆腐: 3块（按人数定）， 生姜: 2小片， 八角: 2个， 干红辣椒: 5根， 葱花: 一把， 老抽: 2匙， 盐: （自己定）， 油: 3匙
1倒油，把八角，干红辣椒，生姜放进共
2把豆腐切成小块倒进去
3倒上老抽，如果很淡再加点盐
4小心翻抄，倒点水，闷一会
5再撒上葱
6一道美味的麻婆豆腐就做好了