黄油纸杯蛋糕

原料

面粉: 150g, 黄油: 100g, 鸡蛋: 3个, 细沙糖: 50g, 泡打粉: 5g, 小粒巧克力: 一把(可以换成葡萄干、桃仁等干果)

步骤

1准备食材

2黄油室温变软之后,加入细砂糖

3用打蛋器搅打均匀

4加入鸡蛋继续搅打均匀

5过筛面粉和泡打粉

6加入小粒巧克力

7将面糊搅拌均匀

8把面糊放入纸杯中,每个纸杯不要放满,放8分左右的面糊

9烤箱160度,上下火,烤20分钟即可


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