辣蒜杂炒意粉

原料

意粉: 一撮, 椰菜: 3大片, 火腿: 2片, 白贝: 4颗, 牛油: 一小块, 红辣椒: 5、6颗, 蒜末: 3瓣, 香草蒜盐: 少量, 番茄酱: 一匙羹, 盐: 少许, 糖: 少许

步骤

1备料,椰菜切片、火腿片切片、蒜切末、辣椒切粒

2开水下盐,烫意粉,顺手把白贝也下下去烫

3热锅,下牛油

4将蒜和辣椒爆香

5下火腿和椰菜

6翻炒

7下沥干水的白贝,翻炒后再加意粉

8翻炒

9加蒜盐、盐、糖调味

10最后加一勺番茄酱!

11出锅!

小技巧

意粉下水烫的时候不要煮到全熟。因为还要下锅。


相关菜谱

  • 蒜油意粉 -基础意粉
  • 炒意粉
  • 炒意粉
  • 杂酱酸辣粉
  • 蒜苔杂炒
  • 海鲜炒意粉
  • 酱炒意粉
  • 辣炒杂贝
  • 辣炒鱼杂
  • 辣番茄焗意粉
  • 热辣海鲜意粉
  • 辣意粉加罗非鱼
  • 香辣海鲜意粉
  • 老友猪杂炒粉
  • 杂蔬炒螺丝粉
  • 家常杂炒河粉
  • 杂菜炒河粉
  • 老友猪杂炒粉
  • 至尊辣辣海鲜意粉
  • 芹蒜炒鸭杂
  • 意式螺旋意粉(香辣版)
  • 老友杂粉
  • 香菇酱炒意粉
  • 干炒牛肉意粉
  • 橄榄油大蒜炒意粉
  • 青椒肉丝炒意粉
  • 咖喱鸡炒意粉
  • 干炒牛肉意粉
  • 黑椒炒意粉
  • 香干辣炒杂菇
  • 黑椒辣番茄意粉
  • 蒜辣炒四季豆
  • 【中式西餐】—杂炒意面
  • 杂蔬炒菠菜意面
  • 意式杂菜炒鸡肉