原料

吐司: 两片， 香蕉: 一根， 芝士: 一片， 黄油: 10g， 草莓酱:

步骤

1准备材料。香蕉拿一根比较熟的不要太生的，味道会比较好一些。

2香蕉切片，放在碟子备用。

3分别在两片吐司上涂上草莓酱

4把香蕉铺在其中一片吐司上，然后再铺上一层芝士

5小火热锅（我用的是电磁炉），把黄油放入不粘锅，待黄油溶化。

6两片吐司合起来放进锅里煎一煎，翻一翻面；没有用完的香蕉也可以放进煎一煎，翻一翻面，用小火慢慢煎，不会焦。

7吐司变微金黄，香蕉软软，吐司间的芝士很有黏性的就可以出锅啦～

小技巧

全程用小火，慢慢煎。 黄油其实还可以再加多点，可以防止干烧。 发现香蕉煎得变软的时候就可以上锅了，煎太久会黏锅不易操作。 全程用筷子和木铲一起操作会比较方便。