草莓: 适量， 土豆: 两个， 牛奶: 少许， 盐: ， 黄瓜:
1黄瓜切片，平铺盘子底部
2土豆洗净削皮切成很小很小的丁。
3炒锅放入足量水，盖盖子大火煮土豆丁，直到土豆丁变软为止。然后打开锅盖，用炒勺不断翻炒直至水分收干，变成细腻的土豆泥。快干时加入一点牛奶和盐调味。
4挖一小勺土豆泥在黄瓜片上做成圆锥体。也可以用裱花袋挤。
5土豆泥周围镶嵌草莓，顶部也撒一些切成丁的草莓。大功告成～