红糖酸奶全麦麦芬

原料

鸡蛋: 3只, 全麦粉: 300克, 酸奶: 110克, 红糖: 45克, 蜂蜜: 55克, 泡打粉: 10克, 葡萄干: 少许, 核桃碎: 少许

步骤

1酸奶与红糖、蜂蜜搅拌均匀

2全麦粉与泡打粉混合均匀

3将步骤1与步骤2混合均匀,注意不要过度搅拌

4鸡蛋打散缓慢倒入步骤三中并使用翻拌的手法拌匀

5在步骤四中混入葡萄干

6将面糊倒入纸杯,7-8分满,表面撒几粒熟的核桃仁,入烤箱中层180度,20-25分钟


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