虾爬子: 1000g， 辣椒面: ， 老抽: ， 糖: ， 葱: ， 姜: ， 醋: ， 生抽: ， 料酒:
1油烧热，放葱姜辣椒面一起炒
2放入虾爬子，略炒，放入盐，糖，生抽，老抽，少量糖(提味)，醋，料酒，继续翻炒
3继续翻炒3分钟，出锅