原料

西葫芦: 半个， 芝士片: 2片， 西红柿: 1个， 羽衣甘蓝/生菜: 适量， 猪肉/牛肉糜: 100克， 混合芝士碎: 适量， 洋葱: 适量， 胡萝卜: 适量， 淀粉: 适量， 黑胡椒: 适量， 酱油: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量

步骤

1胡萝卜和洋葱切碎和肉糜、淀粉、芝士碎、糖、盐、黑胡椒、酱油一起顺一个方向用筷子搅至粘稠上劲

2捏成肉饼，烤盘垫锡纸刷一层橄榄油，把肉饼放上去烤箱180度15分钟

3烤肉饼期间把西葫芦切成5mm片

4不粘锅烧热刷一层油，把西葫芦片放进去煎，注意翻面直至变软

5出锅前撒椒盐和黑胡椒

6放上你喜欢的食材用牙签插住固定