煎猪扒配龙利鱼螺旋面

原料

猪排: 1份, 鸡蛋: 1个, 香肠: 2个, 螺旋面: 适量, 龙利鱼: 适量, 西葫芦: 半份, 黑椒粉: 2勺, 沙拉酱: 4勺

步骤

1清洗处理所有食材,猪排用刀背敲松。猪排和龙利鱼加盐加黑椒腌制15分钟,西葫芦切小块,香肠划刀。龙利鱼切块

2热锅炒西葫芦龙利鱼至7成熟。大锅水加盐煮熟蝴蝶面至7成熟,捞出合炒加盐加沙拉酱(或奶油)

3热锅煎猪排,一分钟一翻面,微黄后换中火煎至金黄

4香肠煎30秒,鸡蛋煎的时候加半勺温水


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