自制酸奶300克，低粉50克，无糖可可粉20克，鸡蛋6个，细砂糖100克，玉米淀粉30克，玉米油35ML
1.蛋黄加糖打匀 2.加入玉米油拌匀 3.加入酸奶拌匀 4.筛入低粉拌匀 5.筛入可可粉 6.拌匀 7.过筛一次 8.蛋白打至湿性偏干 9.加入蛋黄糊 10.拌匀 11.入模(模具提前抹油，脱模更漂亮哟!) 12.倒数第二层，150度隔水蒸60分钟。最后5分钟上火调到170度 13.烤好后冷却回缩，趁热脱模，晾凉后冷藏保存