无盐黄油: 100克, 大颗粒棉花糖: 400克, 草莓干: 150克, 美国蔓越莓干: 50克, RITZ饼干: 400克, 德运奶粉: 50克, 奶粉(撒表面): 10-20克
1草莓干蔓越莓干切小粒混合…
2加入奶粉拌匀…
3饼干略微掰碎…与草莓干蔓越莓干奶粉倒在一个大盆里备用。(这是提前做好准备,避免等会儿炒制糖的时候糖焦了或者来不及翻拌等…)
4黄油放入不粘锅内软化成半液态…
5倒入棉花糖翻拌…
6充分融合黄油及棉花糖…
7搭倒入混合物。
8关火翻拌… 拉丝状。
9出锅压制成长方形,正反面撒上奶粉。
10切条。
11切块。
12包装完成✅。
13效果图。哈哈?
没什么其他技巧,有需要可以提问。