米饭: 适量， 鸡蛋: 两只， 午餐肉: 两片， 混合蔬菜粒: 适量， 孜然: 少许， 盐: 适量
1把冰冻的蔬菜粒泡在开水里解冻一下，然后午餐肉切丁。
2先打一只鸡蛋在大碗中，加盐和孜然，然后把米饭倒进去拌匀
3大火热锅，刷一层油。先倒肉翻炒一下，再放蔬菜粒。炒熟之后倒在盘子里。
4放油，倒入混了蛋液的米饭。炒散之后再加盘子里的肉和蔬菜粒，再炒一会儿。
5加入另一只鸡蛋的蛋液，快出锅的时候根据个人口味再放调料。
6出锅
7恩之后也可以按个人口味加东西啦
1.江南小妹在自己的饭里又加了酱油进去 2.加孜然是因为有一只西北狍子