鸡胸200g: , 玉米粒100g: , 青椒50g: , 红椒50g: , 蒜4g: , 姜5g: , 干辣椒3g: , 花椒2g: , 盐5g: , 白砂糖4g: , 油15g: , 饮用水20g。:
1将鸡胸肉、青红椒切丁,姜、蒜切片
2锅倒油烧热后入干辣椒、花椒爆香,加姜蒜片炒香后先下鸡胸丁翻炒2分钟
3倒玉米粒、青红椒丁,加水和盐、糖,继续大火翻炒2分钟后出锅装盘
营养价值: 鸡胸富含优质蛋白质,且脂肪率低,肉质细嫩,磷、钾、硒等元素含量丰富,非常适合减肥期间食用,搭配玉米、青红椒富含的纤维质以及木耳丰富的铁质,营养均衡,让减肥期也能享受低卡健康美食。