鸡腿肉: 2只, 咖喱块: 3块, 土豆: 1个, 洋葱: 1个, 胡萝卜: 1根, 食用油: 适量, 水: 适量
1把土豆,胡萝卜,洋葱,鸡腿肉切块备用
2下油锅,把鸡腿肉先炒一下,再把土豆,洋葱,胡萝卜下锅一起炒,加适量的水
3土豆和胡萝卜煮软后,放入咖喱块,收一下汁,便可装盘
4就是这样子,可以了
咖喱块不要放太多,会很咸