凉拌藕木耳

原料

木耳: 若干朵, : 1节, 生抽: 2勺, 大蒜: 2瓣, 陈醋: 2勺, 盐: 1克, 小米椒: 2, 花生油: 1

步骤

1木耳泡好,洗好,大火煮五分钟,〈水滚放入计时〉。

2莲藕洗好,切好,大火煮五分钟,〈水滚放入计时〉。

3放入花生油〈自己种的花生炸的,很香,没有麻油,就这个替代了〉, 凉拌醋, 生抽, 辣椒〈妈妈自己弄得,里面自带蒜〉, 盐, 味按自己的咸淡来调试,很简单,也健康好吃,现在是吃藕的季节哦。

小技巧

爸妈自己种的木耳,没污染,仿野生种植,山旮旯的纯天然农产品,美味脆口,吃着也方便,不想出去买菜就吃它了,嘻嘻(♡˙︶˙♡)


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