原料

奶油奶酪霜: 266g， 低粉: 355g， 泡打粉: 1.5g， 鸡蛋: 1只， 糖粉（按自己口味调整）: 20g

步骤

1把冷冻室里取出的奶油奶酪霜稍微加热至软化（固体状，别过头热成液体），加入鸡蛋拌匀。

2加入糖粉拌匀

3加入过筛的低粉和泡打粉拌匀

4将面团放入冰箱冷冻几分钟至稍硬，拿出，用擀面杖擀的成不到1厘米人薄片，用自己喜欢的模具刻出造型。

5烤箱预热上下火170度，烘烤17分钟。具体时间和按饼干大小以及各自烤箱的温度可以再调剂。以饼干外表颜色金黄为好。  

小技巧

感觉面粉量再减少点也是可以的。