鸭胸: 一块， 大米: 两份， 藜麦: 两份， 干香菇: 5只， 生腰果: 若干， 莲子: 若干， 干贝: 若干， 柠檬: 一只， 干荷叶: 两张， 黑胡椒粉: 少许， 十三香粉: 少许， 盐: 少许， 老抽: 少许
1鸭胸切片，加上盐调味，撒上黑胡椒粉和十三香粉以及柠檬汁
2炒制鸭胸，适当放入老抽，八成熟后捞出待用
3烧米饭，加入藜麦，香菇，莲子
4干荷叶浸入冷水中泡软后待用
5鸭胸和米饭以及其他配料一起充分搅拌均匀
6把混合后的米饭放入荷叶内包裹起来放入锅内蒸20分钟
7开始享用吧！香气扑鼻……
米饭可以煮得不用太软，因为要再上锅蒸制 莲子有苦味，不喜欢的可以不放 主料和配料有很大的替代性，喜欢什么加什么组合在一起就好