土豆: 3个， 茴香: 若干， 生抽: 适量， 老抽: 适量， 盐: 一小勺， 糖: 一勺， 水: 适量
1土豆洗净切滚刀块
2锅里热油放入茴香
3放入土豆煸炒，加入老抽生抽，盐，糖
4加水盖上锅盖大火闷上五分钟，开盖收汁就可以了。