饺子皮: 超市买， 猪肉沫: 腌制一下， 香葱: 少许， 麻油: 少许， 盐: 少许， 喜欢的酱料: 调味用
1在两块饺子皮中放一滴麻油，拿面杆从中间往四个面杆开，一块皮放点葱一块皮一点肉一块皮…，还可以放点酱，弄个五六层左右
2弄好后放到不粘锅里煎，小火慢煎，可以盖锅也可以不盖
3中间两边翻煎，煎之表皮酥脆
4还可以加个鸡蛋，也可以在表面涂点拌酱
5大功告成～美味开吃
吃的时候加沙拉酱加木鱼丝吃～好像韩国薄饼，好好吃