1准备一个大紫薯,削皮,洗净切成一块一块的。
2然后倒牛奶进去,刚好满碗底就可以了,不用倒太多,因为是甜牛奶,所以就不需要再放糖了。
3为了防止太干,用保鲜膜封住,微波炉高火?5分钟,叮,好了之后用勺子把紫薯压成紫薯泥,然后加少许牛奶搅拌,达到适合自己的粘稠度即可,建议多加一丢丢,因为等下还需要再次加热,水分会蒸发一丢丢。
4在紫薯上面当上芝士片或者奶酪用微波炉或者烤炉(我觉得烤炉会更好,但是我木有烤炉??)高火叮3-5分钟。
5如果你觉得太干,可以再次浇上一丢丢甜牛奶。
6最后,加点小装饰就完成啦!相信会做菜的你们能做的比我的漂亮很多很多??