西兰花: 200克， 胡萝卜: 1根， 鸡胸肉: 100克， 鸡蛋: 2个， 面包糠: 30克， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量
1西兰花、胡萝卜洗净，焯水一下，捞出沥干切碎，鸡胸肉水煮后撕碎，打入鸡蛋
2取一个碗，将西兰花、胡萝卜、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒拌匀
3将拌好的料分成小团，压成小饼状，将做好的小饼放在烤盘上
4烤箱预热200度烤10分钟，取出翻面，再烤5分钟，至表面深金黄色
5蘸蛋黄酱或酸奶味道更佳