原料

娃娃菜: 大半颗， 芹菜: 1小把， 鸡蛋: 2~3个， 大蒜: 2瓣， 生抽: 1~2勺

步骤

1娃娃菜洗净切小段。鸡蛋打散，打均匀，下油烧热锅，鸡蛋下锅，稍微凝固，用筷子划散，煎好装盘备用。

2下油，爆香蒜片

3下娃娃菜，炒软，加入芹菜。

4炒至八成熟，加入鸡蛋，生抽，适量的盐。

5翻炒均匀，关火装盘即可。