原料

高筋面粉: 250， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 110g， 盐: 2g， 酵母: 3g， 黄油: 30g

步骤

1除黄油外所有材料放入面包机混合，10min

2放入黄油，约两分钟后黄油揉进面团，开始用剪刀剪膜，直至结束

3发酵功能开启，30min

4移至案板上分成2到3团，擀成牛舌状卷起，醒20min

5醒好的面团再擀牛舌一起卷起放入面包机二次发酵40min

6面包机烘烤功能30min