白菜: 片, 干辣椒: 个, 醋: 勺, 生抽: 勺, 盐: 克, 蒜: 瓣, 五花肉: 克
1蒜、姜切片,干辣椒洗净。
2五花肉切片。
3加入少量油,放入姜蒜辣椒,放入五花肉,把五花肉的油熬出来。
4放入白菜帮,翻炒至六成熟。
5放入白菜叶翻炒。
6放入两勺醋,一小勺生抽,两勺糖。
7收汁。
8装盘。
9酸酸辣辣大白菜~