最简单的白酱意面

原料

意面: 一把, 培根: 两条, 洋葱: 1/4个, 大蒜: 两粒, 黑胡椒: 少许, 薄荷: 少许, 黄油: 一小块, 淡奶油: 半盒

步骤

1烧一锅水,放一勺盐和橄榄油,开水后煮意面(新手多尝吧,火候把握略难)

2平底锅化开黄油,下洋葱碎煎至半透明,下培根小片煎至变色发黄,下蒜碎炒出香味

3倒入淡奶油煮开关火,把煮好意面倒入平底锅混合均匀

4装盘,撒黑胡椒碎和鲜薄荷碎(奶油面偏腻所以我都会放点薄荷清口,不放亦可)

小技巧

热量惊恐,动筷前请确认体重!


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