原料

牛肉: 克

步骤

1如图 把牛肉切了放入冷水 加卤料包和一勺料酒小火炖一小时

2如图

3如图 辣椒 麻椒 冰糖 八角 桂皮 姜片 大蒜 酱油 好友 糖

4如图 卤好的牛肉切条 锅里放油莫过牛肉炸 中火炸干水分

5如图

6如图

7如图 盐四勺 糖四勺 酱油如图 蚝油如图 味精三勺

8如图

9如图