原料

中筋面粉: 2Cups， 泡打粉: 1TBSP， 可可粉: 2～3TSP， 盐: 1/2TSP， 细砂糖: 3TSP， 淡奶油: 1+1/4Cups（根据面粉吸水量，稍作调整）， 巧克力豆: 适量

步骤

1烤箱预热200度，倒入所有粉类

2将所有粉类混合均匀。

3倒入1+1／4Cup的淡奶油 用刮刀搅拌成团，不要搅拌太久，成团即可。

4擀成2cm厚的面饼，撒上巧克力豆， 用手将巧克力豆压进去。 将面饼分成6份，入预热好的烤箱，15分钟即可。

5出炉后，在表面淋上巧克力酱做装饰。

6超级无敌好次！！！

小技巧

1、面团千万不要揉太久，否则会不蓬松了。 2、淡奶油的用量，可能会根据自身面粉的吸水量而有所不同，可自行增减，达到面粉可以成团的状态即可。 3、这个糖的分量吃起来基本是不甜的，淋上巧克力酱以后就刚刚好。如果你选择不淋巧克力酱的话，需要适当增加糖的用量哦！ 4、选用的是耐高温巧克力豆，在烤箱中不会融化掉，如果是用平时的巧克力，需要包入多一点，可以烤出爆浆的效果～