原料

干枇杷叶: 25克， 枇杷花: 20克， 枇杷果: 1千克， 枇杷水: 30毫升， 老冰糖: 200克， 川贝粉: 200克

步骤

1干枇杷花、干枇杷叶洗净冷水入锅，煮沸。

2转小火，煮6小时，过滤出枇杷水。

3枇杷取肉，搅打成果泥，混合果泥和枇杷水。

4煮沸后转中火，下老冰糖融化。

5转小火，下川贝粉搅匀，不时搅拌，煮至粘稠。放凉后装瓶，密封保存。