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自制巧克力酱
原料
纯
牛奶
: 200g, 可可粉: 25g, 白糖: 55g
步骤
1
将纯牛奶水浴加热至温热,不烫手就可以了
2
加入可可粉,搅拌均匀
3
水浴加糖,搅拌至糖融化既可
小技巧
水浴是为了让糖更快融化,温度不需要太高
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