花生牛轧糖

原料

棉花糖: 300g, 黄油: 100g, 奶粉: 100g左右, 花生碎: 200g, 抹茶粉: 60g, 蔓越梅: 150g

步骤

1花生可以买现成的,或者生花生烤箱烤熟,注意不要糊

2小火溶化黄油

3黄油融化完,加入棉花糖,不停的搅拌

4不停搅拌,待棉花糖融化后,加入奶粉,继续搅拌

5马上加入花生,继续搅拌,这时有点粘在一起,离火

6放入模具的油纸上,压平压实,高度厚度自己掌握

7抹茶蔓越梅同样方法

8晾凉后,切成条,那漂亮的包装纸包裹起来吧

9美美哒


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